lunes, 21 de septiembre de 2009

ANDOAINGO ELKARTEEN 1. SUKALDARITZA JARDUNALDIAK


ANDOAINgo BATZOKIA ELKARTEAk antolatuta , datorren Irailaren 24tik Urriaren 31 bitartean ANDOAINgo ELKARTEEN 1. SUKALDARITZA JARDUNALDIAK ospatuko dira ANDOAINgo BATZOKIAN.
Bakoitzak 4 pertsonentzako afaria prestatu behar du eta aurrekontua 15 € pertsoneko dute.
Andoaingo 10 elkartek hartuko dute parte eta jardunaldiak edonorentzat irekiak dira.


Del 24 de septiembre al 31 de octubre Organizado por ANDOAINgo BATZOKIA ELKARTEA, se celebraran las 1 JORNADAS GASTRONOMICAS INTERSOCIEDADES DE ANDOAIN.
Tomaran parte 10 sociedades andoaindarras y las jornadas seran de puertas abiertas para que pueda asistir todos los "cocinillas"
Cada "maestro cocinero" tiene que preparar una cena para 4 personas con un presupuesto de 15€ por persona


Irailak 24 Septiembre

KARRIKA ELKARTEA

ZURRUKUTUNA , MEDIANA RELLENA AL HORNO Y PERAS AL VINO

Sukaldariak / cocineros : CIGANDA - ARTOLAZABAL

Irailak 25 Septiembre

ONTZA ELKARTEA

SOPA DE PESCADO Y RABO DE TERNERA

Sukaldariak / cocineros : MENDIKUTE - PETRIKORENA

Urriak 1 octubre

HOGAR DEL EXTREMEÑO

FRITE DE CORDERO

Sukaldariak / cocineros : BERMEJO – MATEOS

Urriak 2 Octubre

ERREKABURU ELKARTEA

ENSALADA TEMPLADA – TXITXARRO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS - HELADO Y CIGARRILLOS

Sukaldariak / cocineros : BALDA - LETAMENDI

Urrriak 8 octubre

AGUSTIN DE LEIZA ELKARTEA

SARDINAS MARINADAS – BACALAO EN SALSA

Sukaldariak / cocineros : MIGUEL JULIO E HIJO

Urriak 9 octubre

PEÑA SANTA CRUZ ELKARTEA

PASTEL DE PUERROS CON GAMBAS –CHIPIRONES RELLENOS DE SETAS Y GAMBAS – BIZCOCHO RELLENO

Sukaldariak / cocineros : CARBALLO - ARBERAS

Urriak 15 octubre

ANDOAINDARRA ELKARTEA

CREMA DE PUERROS – BACALAO CON PIMIENTOS VERDES

Sukaldariak / cocineros : SATURIO PEREZ E HIJO

Urriak 16 octubre

ZUMEATARRA ELKARTEA

BERENJENAS RELLENAS – CARRILLERAS AL VINO

Sukaldariak / cocineros : LOPEZ DE ARREGI - RUIZ DE GAUNA

Urriak 22 octubre

TRIANA ELKARTEA

SALMOREJO – SOLOMILLO RELLENO DE CERDO AL JEREZ – TORRIJAS

Sukaldariak / cocineros : CUERVA - ESTELA

Urriak 23 octubre

IRUNBERRI

PASTEL DE CEBOLLA – POLLO CON VERDURAS – COMPOTA

Sukaldariak / cocineros : MARTIARENA - ALVAREZ

URRIAK 30 OCTUBRE SUKALDARIA IGOR ZALAKAIN ARZAK JATETXEKOA

URRIAK 31 OCTUBRE AMAIERAKO AFARIA - CENA DE CLAUSURA


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